Текст предлагает рецепт приготовления мяса с помидорами и сыром под названием «Новый год». И, надо сказать, название блюда звучит весьма амбициозно — ведь это не просто мясо с овощами, а великолепное блюдо для праздничного стола. Наверняка авторы рецепта решили, что даже если ты не успеешь выкатить нарядную елку и повесить гирлянды, то хотя бы на столе у тебя будет что-то новогоднее.
Итак, давай пошагово изучим этот рецепт.
Сначала нам нужно немного мяса — около килограмма свинины на косточке. Хорошо, что хоть он не просит поехать за своим куском мяса на свинокомбинат и лично выбирать поросенка.
Дальше в рецепте фигурируют помидоры, сыр, горчица, масло, чеснок и, о, ужас, даже соль. Опять же, авторы не забыли про классику жанра — чеснок и сыр.
Без них ни одно характерное блюдо не обойдется.
А вот дальше идет шедевр: разрезаем мясо, не дорезая до конца. Это важный момент, ведь это как бутерброд с колбасой, но вариант новогодний, сочный и стильный. После разрезания сыпем солью и смазываем горчицей.
Похоже, авторы придумали способ заставить мясо поправить свое здоровье и отказаться от вредных привычек.
А дальше нарезаем помидоры и крошим сыр. Тут складывается картинка: помидоры красные и сочные, сыр желтый и сытный. Это, наверное, как в кино: «Красавица и чудовище», только в нашем случае «Помидоры и сыр».
Потом нам нужно вложить помидоры и сыр в разрезы мяса.
Это наверняка важный момент, ведь так мясо подружится с овощами и молочным продуктом. А потом мясо запекается в духовке, чтобы внутри все закипело и соединило мягкое и нежное с сочным и пикантным.
И вот, наконец, «Мясо с помидорами и сыром «Новый год» готово! Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Вот это эффектный финал.
Когда я читаю такие рецепты, не могу не вспомнить анекдот. Знаете, почему свинина на косточке — это идеальное блюдо на Новый год? Потому что когда ее натираешь солью, замазываешь горчицей, а потом запекаешь с помидорами и сыром, свинья на ней висящая на косточке сразу делает все решения по поводу здорового питания и новогодних обещаний.
Но, конечно, вся шутка в том, что даже такое простое блюдо, как мясо с помидорами и сыром, может стать украшением праздничного стола. Да, мы же знаем, что главное не в том, что на тарелке, а в том, с кем за этой тарелкой ты сидишь.
И если это дорогие тебе люди, то пусть даже на столе будет только свинина с помидорами и сыром «Новый год», все равно праздник состоится!
Так что, кто-то решит приготовить такое блюдо на Новый год, кто-то предпочтет классику жанра — селедку под шубой, а кто-то вообще перейдет на самую полезную диету в мире — диету «Новый год — новое питание». Главное, чтобы праздник удался, а анекдоты, как говорится, были по делу.