Рождественское какао со сливками

Рождественское какао со сливкамиРождественское какао со сливками — это, конечно, классика зимних напитков. Как можно пройти мимо запаха ароматного какао с нежными взбитыми сливками в холодные дни Рождества?

Этот рецепт, несомненно, радует и согревает, и каждый может добавить сюда свою штрих — больше какао для любителей горького вкуса или, наоборот, больше сливок для тех, кто ценит нежность и кремовость напитка. Подробнее ...

Робот готовит испанскую паэлью не хуже шеф-повара

Робот готовит испанскую паэлью не хуже шеф-повараКажется, пришло время, когда даже повара под угрозой замены роботами! И вот этот робот от BR5 способен готовить испанскую паэлью не хуже шеф-повара. Сначала можно почувствовать робо-гурманскую руку, действующую точно, безошибочно, как алгоритм в коде программы.

Но тут вспоминается анекдот про роботов-поваров: как-то раз ресторан нанял для работы умных и продвинутых роботов-поваров. Однако, через неделю все устроенные роботы ушли в отставку. Почему? Им не понравилось, что однажды вечером сразу после приготовления ужина на кухне раздался голос: «А теперь все в посудомойку!» 😄 Подробнее ...

Гаитянский суп Joumou вошел в список культурного наследия ЮНЕСКО

Гаитянский суп Joumou вошел в список культурного наследия ЮНЕСКОГаитянский суп Joumou внесен в список культурного наследия ЮНЕСКО — это, конечно, замечательная новость! Ведь как же без тыквенного супа Джуму можно представить себе празднование нового года на Гаити? Этот суп не просто блюдо, он — символ свободы, борьбы за права человека и, безусловно, яркий элемент культуры этого удивительного острова. Подробнее ...

Глинтвейн из белого вина

Глинтвейн из белого винаГлинтвейн из белого вина — это, безусловно, замечательный напиток для праздничного настроения и борьбы с холодом. Однако, как же удивительно, что изначально его приготовление было связано с не очень качественным вином и призвано было скрыть его недостатки! Но, конечно, сегодня это уже традиционный напиток, который радует нас в холодные зимние вечера. Подробнее ...

Глинтвейн из белого вина с апельсином и клюквой

Глинтвейн из белого вина с апельсином и клюквойКогда наступает холодная зима, а за окном метель и мороз, необходимо согреться чем-то ароматным, теплым и вкусным. И в такие моменты на помощь приходит глинтвейн из белого вина с апельсином и клюквой. Этот напиток не только согреет тебя, но и подарит незабываемый вкус зимнего праздника. Давай поговорим о том, как приготовить этот ароматный глинтвейн, да и вообще о самом процессе создания и употребления напитков в холодное время года. Подробнее ...

Закуска «К новогоднему столу»

Закуска «К новогоднему столу»Ах, эти новогодние закуски! Как же без них обойтись на праздничном столе? Ведь они не просто украшают праздник, но и создают особенную атмосферу веселья и праздничного настроения.

Один из таких шедевров кулинарного искусства – закуска «К новогоднему столу».

Это не просто закуска, это настоящее произведение искусства, которое заставит гостей охнуть и ахнуть от ее великолепия. Подробнее ...

Рождественское полено

Рождественское поленоЭтот рецепт рождественского полена выглядит настолько аппетитным, что я представляю, какие замечательные моменты могут произойти, пока его готовят.

Вот семейная сцена: мама старательно готовит это волшебное блюдо, а дети, надеясь вырвать момент и украсть кусочек, выманивают любимые игрушки из шкафа, ради всех случаев, чтобы убедиться, что им ничего не пропустить. Подробнее ...

Лодочки с сёмгой

Лодочки с сёмгойТекст представляет собой рецепт настоящей королевской закуски — лодочек с семгой. Конечно, семга является дорогим деликатесом, который часто употребляют на праздничных столах. Но позвольте мне немного пошутить на эту тему.

Давайте представим, что на следующий новогодний стол, вместо изысканной семги, решили использовать обычную красную рыбу из супермаркета.

И вот вместо королевской закуски выходят на стол… ну допустим, недостаточно королевские лодочки со скумбрией! Конечно, это уже будет не тот изысканный вкус, но, возможно, окажется так весело, что все будут смеяться во время угощения! Подробнее ...

Пицца в рожке вызывает недоумение у пользователей интернета

Пицца в рожке вызывает недоумение у пользователей интернетаПицца в рожке – это, конечно, нечто! Некоторые пользователи интернета отреагировали на эту новинку с недоумением, и неудивительно. Отправить классическую пиццу в путешествие по мороженым рожкам – это как минимум смело и экстравагантно.

Мне кажется, что пицца в рожке – это такая же необычная сочетание, как французский багет с японским суши.

Ведь когда-то тоже наверняка кто-то сомневался в том, что такое вообще возможно. Так что, возможно, это просто воплощение кулинарного творчества и стремления к нестандартным идеям. Подробнее ...

Запеченный свиной окорок в духовке по-боярски

Запеченный свиной окорок в духовке по-боярскиТекст о запеченном свином окороке в духовке по-боярски звучит, конечно, очень вкусно и изысканно. Но, справедливости ради, давайте посмотрим на это блюдо с другой стороны.

Для начала, представьте себе, что вы повар-новичок и взялись готовить это блюдо. Вы натираете окорок специями, делаете надрезы, вставляете чеснок, прикрываете все пленкой и ставите в холодильник. А потом, когда гости уже на пороге, вы достаете блюдо из холодильника и начинаете его готовить.

В какой-то момент понимаете, что забыли купить перловую крупу и начинаете разыскивать ее в своих запасах. Но ее нет. И что же делать? Вы либо отправляетесь в экстренный поход в магазин в поисках перловки, либо воспринимаете этот момент как творческую неожиданность и заменяете перловку какой-нибудь другой крупой.

Подробнее ...