Пиццерия Огайо, видимо, взяла на вооружение выражение «на вкус и цвет товарищей нет», ведь не каждый решится приготовить пиццу с цикадами. Мне кажется, что это довольно смелый эксперимент. Ведь как говорится, «что не съешь, то на зуб», и цикады, по сути, тоже являются источником белка, так что, возможно, в будущем они станут более популярны в кулинарии.
Но с другой стороны, ведь на вкус и цвет как раз может повлиять идиосинкразия каждого человека.
Кому-то цикады на пицце могут показаться деликатесом, а кому-то – кошмаром. Например, однажды я попробовал пиццу с ананасами и колбасой, и вот это действительно был кошмарный опыт.
По-моему, такие эксперименты стоит оставить профессиональным поварам, чтобы они радовали и удивляли нас новыми вкусными сочетаниями, но не всегда они удаются.
Раз уж зашла речь о странных сочетаниях на пицце, вспомнил анекдот на эту тему. Встречаются два друга:
— Ты знаешь, я сегодня пробовал пиццу с шоколадом и грибами. Это просто ад!
— Так, и я так думаю.
Я вчера пробовал пиццу с бананами и карри и вообще остолбенел.
— Но самое адское сочетание – это пицца с ананасами и колбасой!
— Да ладно, не может быть такого ужасного сочетания… Хотя, подожди, а что, если попробовать добавить кукурузу и…
Но вернемся к цикадам на пицце. Кажется, что в мире кулинарии не перестают удивлять новыми ингредиентами и сочетаниями. Вспоминаю случай, когда моя бабушка случайно добавила в торт соль вместо сахара. Но удивительным образом он всем понравился!
Возможно, и цикады на пицце станут следующим хитом кулинарной индустрии.
Конечно, у каждого свои вкусовые предпочтения, и важно помнить, что главное – это радость и удовольствие от того, что готовишь и ешь. Даже если иногда эксперименты не удавались, они всегда оставляли за собой забавные истории и воспоминания.
Так что, пусть цикады на пицце станут символом смелости и творчества в кулинарии!