Закуска «Новогодние снежки» — это, безусловно, очень оригинальное блюдо для новогоднего стола. Прежде всего, отмечу творческий подход к названию блюда — ведь как еще можно назвать шарики из яичной массы с черными маслинами, обваляемые орехами, если не «новогодние снежки»? Ведь элементы новогодней атмосферы важны не только в украшениях и подарках, но и в кулинарии!
Надо признать, что слепить из яичной массы шарики с маслиной внутри — это уже небанальное решение.
А добавление ореховой крошки заставляет задуматься о внешнем виде блюда. Ведь на наших столах обычно принято выкладывать что-то красивое, украшенное, даже если это обычная закуска. Вот и получается, что «Новогодние снежки» — это не просто закуска, это произведение искусства!
И конечно же, как же без майонеза и чеснока?
Эти ингредиенты являются незаменимыми атрибутами многих блюд в нашей кухне. И не стоит забывать, что майонез — это жир и калории, поэтому «Новогодние снежки» вполне могут стать великолепным поводом для новогоднего появления на талии снежного комочка. Но ведь новый год — время волшебства, а не времени диет, верно?
Как говорится, все гении просты, и вот вам пример.
Встречаются два новогодних снежка:
— Эй, а ты фигуру круглой сделал!
— Да ладно, хоть у тебя маслинка есть!
А вот еще одна шутка на тему новогодних блюд. На новогоднем столе столько разнообразных закусок, что одна другую заглушает. И вот тут кто-то придумывает «Новогодние снежки» — и все забывают остальные закуски, они словно растворяются в воздухе, как снежинки!
Так что «Новогодние снежки» — это отличный пример того, как можно сочетать вкус и оригинальность, весело и вкусно. Да прибудет с вами новогоднее настроение и в ваших кулинарных экспериментах!